Black Mule — com álcool
Ingredientes
- 60 ml de suco de maracujá sem açúcar, pronto para beber
- 15 ml de suco de limão fresco coado
- 100 ml de ginger beer sem álcool gelada
- 25 ml de espuma de gengibre pronta para coquetéis, sem álcool
- 45 ml de rum escuro
- 120 g de gelo em cubos
- 1 rodela de limão lavado
- 1 fatia de maracujá lavado para decorar
Sugestão de preparo
Rendimento: 1 porção.
Técnica: Montado.
- Coloque 120 g de gelo em cubos em um copo de 500 ml.
- Acrescente 60 ml de suco de maracujá sem açúcar, pronto para beber; 15 ml de suco de limão fresco coado; 45 ml de rum escuro. Mexa suavemente.
- Adicione por último 100 ml de ginger beer sem álcool gelada. Mexa uma vez com delicadeza para preservar o gás.
- Cubra com 25 ml de espuma de gengibre pronta para coquetéis, sem álcool, seguindo as instruções do fabricante, sem bater nem misturar a espuma.
- Decore com 1 rodela de limão lavado; 1 fatia de maracujá lavado para decorar.
- Sirva imediatamente.
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