Vai dar uma festa? A Ely ajuda a organizar os drinks.
Escolha o que deseja servir, informe os convidados e descubra as quantidades de ingredientes necessárias.
- Escolha os drinks.
- Informe os convidados.
- Receba sua lista de compras.
Planejar não realiza nenhuma compra. Você decide se deseja adquirir os xaropes Ely.
Carregando sabores e receitas…
Salvar e retomar planejamento
O rascunho automático fica nesta aba. Para continuar outro dia ou em outro dispositivo, salve um arquivo do planejamento. Ele inclui nomes e valores informados; guarde-o em local privado.
O que vamos servir?
Escolha receitas prontas para o seu evento, mesmo sem experiência com drinks. Você pode incluir mais de uma opção no cardápio.
Dicas para escolher e ajustar seus drinks
Escolha uma receita Ely para começar. Você pode editar os ingredientes depois. Ao cadastrar bebidas, informe o tipo e a versão, por exemplo: rum Bacardi ou gin sem álcool. A marca isolada não informa o teor alcoólico.
Caipirinhas no evento
De 0% a 100% do total de drinks. O restante fica para as outras receitas.
Morango + limão: 60% / 40%. Com outras frutas junto dos dois: 50% morango, 20% limão e 30% divididos entre as demais. Sem os dois juntos, divisão igual entre as frutas escolhidas.
Pesos de referência fixos: 4 morangos grandes de 18 g (72 g por drink) ou 1 limão Tahiti de 100 g. Outras frutas: porção padrão Ely de 100 g utilizáveis por drink. Os pesos reais variam; o cálculo usa sempre estes padrões.
Ajuste a barra de cada fruta. As demais se ajustam proporcionalmente para somar 100%. Com uma fruta, ela recebe 100%. Adicionar ou remover frutas restaura a distribuição padrão.
Destilados e outras bases para as caipirinhas
Escolha um ou mais destilados. As caipirinhas são divididas igualmente entre eles; não se somam doses diferentes no mesmo drink. Dose inicial: 60 ml, ajustável. Os pesos das frutas permanecem fixos. Você pode manter as estimativas; se possível, informe os preços reais das embalagens.
Marque as opções desejadas ou adicione outro destilado manualmente.
Frutas e destilados entram nos custos e no PDF com preços estimados, ajustáveis. O gelo é estimado automaticamente em 150 g por drink. Açúcar e outros materiais adicionais podem ser cadastrados nos insumos.
Quantidades e ajustes
Não sabe quanto servir? Comece com nossa estimativa e ajuste se necessário. As quantidades são uma previsão, não uma garantia de consumo. Os preços dos ingredientes externos também são estimados e podem ser ajustados.
Drinks por pessoa
Informe os convidados que consumirão este menu. As médias são pontos de partida: ajuste conforme a duração e o perfil do grupo.
A reserva aumenta o total planejado e a compra de ingredientes. A duração é informativa e não altera automaticamente o consumo.
Dados do evento · opcional
Ajustar manualmente
Para personalizar a distribuição, ajuste as quantidades nos cards de drinks. A soma precisa corresponder ao total.
Configurações avançadas · copos e canudos
Copos e canudos: 2 de cada por pessoa + 50 unidades extras de cada para o evento.
Os padrões são editáveis. Desmarque os itens que não usará, por exemplo ao servir em copos reutilizáveis.
03 Seu planejamento
Personalize seu menu, confira as compras e baixe os documentos do evento.
Documentos do evento PDFs · abrir ou recolher
Gerar arquivos não realiza compra nem pagamento.
Adicione um drink para criar seu menu e calcular a lista de compras.
Informações para conferir
Alguns ingredientes precisam de confirmação para concluir a estimativa de compras.
Resolver informações pendentes
Lista de compras por categoria
Adicione uma receita para começar.
Compras incluem embalagens inteiras e sobras. Os detalhes financeiros explicam consumo, referências e valores parciais.