Gato-Preto — com álcool

Rendimento: 1 porção.

Técnica: Montado.

1. Coloque 120 g de gelo em cubos em um copo de 450 ml.
2. Acrescente 10 ml de xarope Ely de Menta (sem álcool); 5 ml de suco de limão fresco coado; 45 ml de cachaça. Mexa suavemente.
3. Adicione por último 120 ml de refrigerante de cola gelado. Mexa uma vez com delicadeza para preservar o gás.
4. Decore com 1 rodela de limão lavado; 1 g de hortelã fresca lavada para decorar.
5. Sirva imediatamente.