Vinho Fizz — com álcool
Ingredientes
- 100 ml de água com gás gelada
- 1 fatia de laranja lavada
- 120 g de gelo em cubos
- 100 ml de vinho tinto seco jovem gelado
Sugestão de preparo
Rendimento: 1 porção.
Técnica: Montado.
- Em uma taça de vinho de 500 ml, coloque 120 g de gelo em cubos.
- Acrescente 100 ml de vinho tinto seco jovem gelado. Misture delicadamente com uma colher.
- Acrescente por último 100 ml de água com gás gelada. Mexa suavemente apenas o necessário para incorporar, preservando o gás.
- Finalize com 1 fatia de laranja lavada.
- Sirva imediatamente.
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