Old Fashioned — com álcool
Ingredientes
- 45 ml de whisky bourbon
- 4 g de açúcar
- 2 ml de bitter Angostura (aproximadamente 2 dashes)
- 5 ml de água filtrada
- 1 tira de casca de laranja lavada, sem a parte branca
- 120 g de gelo em cubos
Sugestão de preparo
Rendimento: 1 porção.
Técnica: Montado e mexido.
- Em um copo baixo, misture 4 g de açúcar; 2 ml de bitter Angostura (aproximadamente 2 dashes); 5 ml de água filtrada até dissolver o açúcar.
- Adicione 120 g de gelo em cubos.
- Acrescente 45 ml de whisky bourbon. Mexa suavemente por 20 segundos.
- Finalize com 1 tira de casca de laranja lavada, sem a parte branca; torça a casca sobre a bebida para liberar os óleos.
- Sirva imediatamente.
Deixar um comentário
Sua experiência faz parte da receita.
Entre na sua conta para comentar e dar sua nota.
Entrar para comentar