Neblina de Maçã
Ingredientes
- 15 ml de xarope Ely Maçã Verde
- 120 ml de espumante brut gelado
- 120 g de gelo em cubos (opcional)
- 2 fatias finas de maçã verde lavada
Sugestão de preparo
Rendimento: 1 porção.
Técnica: Montado.
- Em uma taça de vinho de 500 ml, coloque 120 g de gelo em cubos (opcional).
- Acrescente 15 ml de xarope Ely Maçã Verde. Misture delicadamente com uma colher.
- Acrescente por último 120 ml de espumante brut gelado. Mexa suavemente apenas o necessário para incorporar, preservando o gás.
- Finalize com 2 fatias finas de maçã verde lavada.
- Sirva imediatamente.
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